Тонизирующие чаи

Самым популярным напитком на земном шаре является чай. Чай повышает тонус организма, устраняет усталость, снимает сердечные^[en] спазмы и обладает многими положительными свойствами.

Народная медицина рекомендует много средств, которые могут заменить чай или кофе. Можно отметить зеленый чай, обладающий теми же тонизирующими свойствами, что и черный, но без вредных последствий.

Профессор Киотского университета Тенджи Угана утверждает, что зеленый чай является хорошим противоядием при отравлении радио- нуклидами (особенно стронцием-90). Питье зеленого чая значительно уменьшает концентрацию этого губительного изотопа в организме. Зеленый чай нормализует артериальное давление, полезен при кровоизлияниях в головной мозг и старческой хрупкости капилляров. Он является прекрасным профилактическим средством от камнеобразования в мочевом пузыре, почках, желчном пузыре. Зеленый чай освежает тело и придает человеку бодрость и хорошее самочувствие.

В странах Востока чай является продуктом питания. Зеленый чай крепко заваривают, добавляют молоко, после кипения заправляют топленым маслом (1 чайную ложку на 1 литр кипятка), бросают щепотку соли (по вкусу), все тщательно перемешивают, снова доводят до кипения. Если такой чай принимать 3-4 раза в день, то другой пищи может не потребоваться.

Хороший эффект оказывают на человеческий организм различные травяные чаи и бальзамы.

Травяные чаи не содержат кофеина, они не оказывают вредного воздействия на гипертоников и сердечников, а, наоборот, стимулируют работу различных органов и систем, укрепляют сосуды, замедляют старение. Травяные чаи содержат большое количество полезных для организма витаминов и микроэлементов, к тому же они ароматны и приятны на вкус.

Травяной чай заваривается в предварительно прогретом фарфоровом чайнике в два приема. Сначала, засыпав в чайник 10-15 г смеси трав, наливают кипяток до середины объема и быстро закрывают чайник крышкой. Через 5-10 минут доливают кипяток, но не доверху, а оставляя до крышки 1-1,5 см. Вода, предназначенная для заварки чая, не должна перекипать (ее надо кипятить до появления мелких пузырьков).

Ароматны, полезны и вкусны чаи с земляникой, душицей, смородиной и зверобоем. Оздоровительный и тонизирующий эффект любого чая можно повысить, если добавить к нему небольшое количество любой из тонизирующих настоек, продающихся в аптеке (настойка элеутерококка, левзеи, родиолы розовой и т. д.). Доза добавки не должна быть больше 20-25 капель.

Травяные тонизирующие чаи оказывают хороший оздоровительный эффект особенно в осенне—зимний период, когда часты простудные заболевания и организм нуждается в витаминах. «Чемпионом» среди тонизирующих и поливитаминных растений является шиповник, содержащий большое количество витамина С. И если вы будете постоянно пить травяной чай с шиповником, шансы заболеть^[en] гриппом у вас минимальны.

Чай из цветков липы и малины оказывает потогонное и жаропонижающее действие, ромашка и мята улучшают пищеварение, чай с солодкой улучшает зрение, чай с изюмом лечит воспалительные заболевания кишечника и снимает такие неприятные явления как жажда, запоры, налет на языке.

А многие ли людей об этом знают? Знаете ли вы, что чай с молоком и солью дезинфицирует желудочно-кишечный тракт, разгоняет газы? А если вместо молока чай заправить мукой, то мы получим питательный настой (муку следует слегка поджарить на топленом масле).

• В следующей статье мы рассмотрим составы тонизирующих чаев.

Рецепты травяных чаев, улучшающих память

1. Брусничный чай

Для его приготовления понадобятся сушеные листья брусники: 10-13 г, сахар – 10 г и воды – 200 мл.

Обязательно предварительно ополосните чайник кипятком, затем поместите листья брусники внутрь и залейте кипятком. Заваривайте не более 15-20 минут. Далее добавьте сахар, если требуется.

2. Витаминный чай

Он также поможет улучшить память и почистит сосуды.

Вам потребуются листья душицы (5 г) и сушеные ягоды обыкновенной рябины (10 г). Не забудьте и о шиповнике (сушеные ягоды – 20 г). Вода – 200 мл.

Для начала измельчите ягоды и обдайте их кипятком. Поварите около 5 минут и только затем добавьте листья душицы. Оставьте настояться 10 минут.

Такой чай кроме своей витаминной ценности для организма является отличным защитником от атеросклероза.

3. Чай из листьев чёрной смородины улучшает работу мозга.

4. Как известно, великий воин с гениальными природными дарованиями, устроитель Монгольской империи — Чингис-хан (1155-1227) со своим войском завоевал практически половину мира. Длительные и утомительные переходы наряду с яростными сражениями изматывали воинов хана. Чингисхан приказывал своей орде пить специальный чай, который помогал сохранять здоровье и внутреннее спокойствие воинов. Во время своих бесконечных походов, восполнял силы и утолял жажду питьём отвара превосходного зелёного чая.

Этот чудесный чай состоял из равных частей душицы, зверобоя и мяты. У тех, кто принимает этот чай, нервы становятся стальными, а жизнь^[en] кажется радостной и наполненной смыслом.

Нужно взять:

• 1 столовую ложку (с горкой) Душицы;
• 1 столовую ложку (с горкой) Зверобоя;
• 1 столовую ложку (с горкой) Мяты.

Эти травы смешать. Затем берем 1 столовую ложку смеси, заливаем 1 литром кипятка и настаиваем 15 – 20 минут. Пейте чай не процеживая. Травка пусть остается в посуде до самого конца, пока жидкость не выпьете. Чай нужно пить регулярно, он имеет огромную силу. Если вы попьете его всю зиму, то к весне почувствуете, как восстановились ваши нервы и мозг работает энергично и стабильно. Употребление этого чая сведет к минимуму опасность инсульта и инфаркта.

***

5. Не поленитесь приготовить чай, который растопит все лишние килограммы, результат вас не заставит ждать.

• 1.5 литров кипятка;
• 2 столовая ложка крупно нарезанного свежего имбиря;
• 1 десертная ложка листового зеленого чая;
• 2 ст. л. сока свежего лимона;
• 1 дес. л. свежего меда.

Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря.

1. Имбирь нарезать крупно.
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить.

Рекомендуются 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.

Килограммы нежелательные уходят, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!

***

Если хворь с кем приключится – чаем можно полечиться!
Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней.
Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает,
И сонливость переборет и с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью – лучший друг!

***

Когда-то был в почете самовар,
Велись негромкие беседы под чаек,
С еловым дымом плыл медовый пар,
И разговор неспешно, вкусно тек.

Теперь спешим, глотаем кипяток,
Беседы — телефонные гроши…
Давайте я поставлю вам чаек
И пряников насыплю от души.

С погоды поведем свой разговор,
А не хотите — просто помолчим,
Не на бегу рассудим чей-то спор
И может домолчимся до причин.

Давайте я поставлю вам чаек,
Включу настольной лампы полукруг,
И пропоет нам песенку сверчок,
И станет тихо, просто тихо вдруг.
Давайте я поставлю вам чаек.